Concept
私たちのこだわり
綺麗な水
店内で使っている水は全て浄水器を使用。
美味しさの基本は綺麗な水から。
調味料ゼロ
全ての料理に調味料は使っていません。
素材本来の味をお楽しみください。
天然食材
新鮮で国産の天然食材だけ使っています。
自然に忠実な味をお楽しみください。
じっくり煮込んだスープ
10時間以上の煮込みによる深い味わい。
最後の一滴まで飲み干していただけます。
無添加の国産生米麺
生米麺は無添加の国産米。日本の食文化に合わせたオリジナリティを追求しています。
炭火で焼き上げたお肉
店内に本格グリルを設置し、フォーのお肉をじっくり炭火で焼き上げます。
Menu
ベトナムのPho(フォー)は米CNNが選ぶ、死ぬ前に必ず口にする料理の一つとして根強く広まっています。
二日酔いにも非常によく、成長期の子供からご年配の方まで皆様の健康・美容に寄り添えるよう、
国産のお米だけを使用した「無添加生米麺」を作ることにこだわりました。
様々な工程により麺本来の美味しさを味わいいただけます。
さらに、炭火で焼いたお肉はPhoの味をより引き立て、深みのある美味しさに作り上げます。
表記の価格はすべて税抜となっています。
- Show all
- Pho(フォー)
- Bun(ブンチャ)
- Banh mi(バンミー)
- Roll(春巻き)
- Take Out
- Lunch set(ランチセット)
Access
An Inspirational Technology
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